周末聚餐吃什么?
不知道诶,随便吧。
上面的对话你熟悉吗?
每次聚会吃什么简直是最大的难题
小编之前出差吃了一个火锅巨好吃
回大唐之后甚是想念
撒泼打滚想出差去吃火锅
这不,经不起小编的念叨
这家网红火锅店就要落地在唐山万达啦!
他家到底有多火爆
来看看这排队的人群
全国80多个城市、200多家门店
每家店门口的排队架势都堪比春运
大渝火锅对于唐山人来说或许比较陌生
但是
大渝火锅已经开到华盛顿啦~
可以说超级超级厉害了哦
那么为庆祝大渝火锅入驻华盛顿
文末将送上大渝火锅的超强福利
虽然他已经开到了华盛顿
但大家一定还有疑问
他家凭什么让人甘愿排这么长的队
他家到底有啥特色值得让人打卡的
作为吃货界的灵魂人物
小编这里有一份“菜单”奉上
用奢侈品理念做“有灵魂”的火锅
火锅的精华在于锅底
用奢侈品的理念做火锅
创始人杜哥走遍川渝各地
挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒
配上成都地道牛油
创造出这一口吃了让人难以忘记的火锅!
现拆的秘制牛油香料包下锅
坚持使用一次性底料
绝对不使用回收油
让每一位食客都能吃的非常放心
牛油在锅里咕嘟咕嘟迅速就融化了
沸腾的香气让人食指大动
花椒辣椒混合着牛油的香气,窜入鼻子
那种香味闻着让人上瘾
值得一提的还有菌汤锅
采用云南纯正纯天然的野山菌
熬制8-10个小时
菌菇味道很浓,鲜美又有营养
涮之前先喝上一碗汤
心都暖了
而且菌菇汤每次加汤都是加原汤
就冲这个就要给锅底点10086个
让火锅控失魂的必点人气招牌
火锅三宝必吃,还有100+种火锅菜任你挑选~
8秒销魂的毛肚,不好吃就退货
敢放话“不好吃就退货”的估计也就只有大渝毛肚了
摊开比脸还大的毛肚
只选进口水牛的第三只胃
全部牛场当夜现货
表面肚丝颜色明艳
绝对的新鲜!
毛肚采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”嫩化
所以口感非常脆嫩,久涮也不会老
“不好吃就退货”的slogan可不是乱喊的
九尺鹅肠
除了毛肚,鹅肠也是火锅三宝里面必吃招牌菜
鹅肠精选1年以上、5-9月份的东北老鹅
鹅肠相对更宽厚、肥大
“七上八下”开涮,8-10秒左右
等到鹅肠稍微卷曲就能开吃
口感脆爽有韧劲
沾有麻辣牛油香,一口就上瘾
冰脆牛黄喉
火锅三宝之一牛黄喉选用的是水牛的大动脉
色泽莹白,厚实饱满
不是一般的猪黄喉能比拟的
每一块牛黄喉上面都切好了花纹
下锅涮个30秒,牛黄喉就足够入味
牛黄喉非常地脆爽
质感饱满,韧性十足
咀嚼起来,你能感受到黄喉和牙齿的胶着~
牛羊双拼
牛羊双拼的摆盘
任凭哪个人见到都会忍不住多看几眼
都可以拿来对男神表白了
一大盘,比脸还大
牛羊肉都是老板杜哥
从内蒙古锡盟右旗精心选购的
每片牛肉都片得薄而透光
摆放在盘里,鲜嫩得仿佛还在微微颤动
羊肉是通过切肉师傅纯熟精湛的刀工技艺
认真分割,厚薄均匀,纹理清晰
用的都是羊身上超嫩、口感超好的部位
不管是牛肉还是羊肉均口感细滑爽嫩
就算经过长时间的煮制
也依旧滑嫩如刚敷完面膜似的
这道菜蘸料我喜欢传统的
麻油+辣椒圈+香菜
肉片很厚实,人多还真的可以点多两盘
高钙羊肉
高钙羊肉纤维柔软
细嫩多汁,脂肪含量低,胆固醇含量低
营养丰富,味道鲜美,易消化吸收
羊肉紧实富有嚼劲
来自苏尼特草原的羊肉
被切得薄薄的
但是完全不会被煮散掉
吸足了辣汤
和蒜蓉酱碟的蒜香简直就是绝配
乌鸡卷
万万没想到,火锅里竟然出了介个货
往菌汤和骨汤里一丢
又嫩又滑的
不管烫多久,都不会有鸡肉的柴感
跟薄切牛舌有得一拼啊~
0 Comments